11. März 2016 - Landfrauenverein Storndorf-Vadenrod
Energie für den Tag - mit Verstand genießen
(EL) Am 08. März 2016 kamen 26 Landfrauen nach Vadenrod in das DGH um den Vortrag von Rebecca Diegel zu hören. Frau Diegel erklärte den Brennwert von Nahrungsmitteln, die versteckten „Zucker" und die Möglichkeiten, mit leichter Kost den Tag zu genießen.
Eine Arbeitsgruppe hatte im Vorfeld Speisen zubereitet, die den Gästen als Kostprobe gereicht wurden.
- Grüner Smoothie mit Feldsalat
- Championsuppe mit Thymian
- Hüttenkäsegemüsesalat mit überbackenem Chicorée in Räucherlachs gewickelt
- Rote Beeren Creme mit Kokosquarknockerl
Auch wenn zwischendurch der PAL – Wert von Männern und Frauen erklärt wurde, schmeckte es uns allen doch recht gut.
Isolde Pliska bedankte sich bei Rebecca Diegel mit einem kleinen Blumengesteck für ihren Vortrag und die Rezepte.
Elisabeth Lambert
